Kardiyolog Uzm. Dr. Özcan Yücel «Ketojenik Diyet» kitabının açıklaması
Kardiyolog Uzm. Dr. Özcan Yücel’in “Ketojenik Diyet: Son Şansınız Olabilir” adlı eseri, modern tıbbın beslenme alışkanlıklarıyla ilgili geleneksel yaklaşımlarını sorgulayan ve okuyucularına sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralayan önemli bir çalışmadır. Yücel, 31 yıllık kardiyoloji deneyimi boyunca, kronik hastalıkların büyük bir kısmının yanlış beslenme alışkanlıklarından kaynaklandığını gözlemlemiş ve bu hastalıkların %70-80 oranında doğru beslenme ile iyileştirilebileceğini savunmaktadır.
Kitap, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir beslenme modeli olan ketojenik diyetin temel prensiplerini detaylandırarak, bu diyetin kilo kontrolü sağlamanın ötesinde, genel sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğunu bilimsel verilerle desteklemektedir. Yücel, ketojenik diyetin sadece kilo sorunu yaşayan bireyler için değil, çocuklar ve yaşlılar da dahil olmak üzere, medeniyet hastalıklarından korunmak isteyen herkes için uygun olduğunu belirtmektedir.
Eserde, ketojenik diyetin metabolik etkileri, uygulama yöntemleri ve olası yan etkileri ayrıntılı bir şekilde ele alınmaktadır. Ayrıca, yazarın kendi deneyimleri ve hastalarından elde ettiği sonuçlar da paylaşılmakta, okuyuculara pratik öneriler sunulmaktadır. Yücel, kitabının tüm telif hakkı gelirlerini Türk Eğitim Vakfı’na (TEV) bağışlayarak, topluma olan katkısını bir adım öteye taşımaktadır.
“Ketojenik Diyet: Son Şansınız Olabilir”, sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleri konusunda farkındalık yaratmayı hedefleyen, bilimsel temellere dayalı bir rehber niteliğindedir. Kitap, epub ve pdf formatlarında ücretsiz olarak indirilebilir ve okunabilir. Bu eser, beslenme alışkanlıklarını gözden geçirmek ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyen herkes için vazgeçilmez bir kaynak olarak öne çıkmaktadır.
